Ricetta agnello scottadito: ingredienti, preparazione e consigli
L’agnello scottadito è una ricetta tipica del Lazio, diciamo che la si prepara principalmente nel periodo di Pasqua, ma non solo. Specialmente nelle trattorie del posto, è possibile trovarle anche tutto l’anno. Le costolette di agnello, tenere e saporite, sono da gustare caldissime per questa ragione vengono chiamate “scottadito”. Agnello scottadito – Ingredienti Agnello 450 … Leggi tutto