Il sedano è un ortaggio molto conosciuto, quasi simbolo delle diete. Ma è corretto consumarlo senza provvedere alla sua cottura. Cosa succede a chi mangia sedano crudo? Ecco la risposta a questa interessante domanda. Il sedano Il sedano è un ortaggio molto conosciuto e che vediamo spesso sulla tavola. Le sue foglie hanno un colore … Leggi tutto
L’anatra arrosto è un piatto gustoso e in generale lo è anche la carne di anatra. Ma cosa succede se questo alimento non è al massimo delle sue potenzialità? Mangiare anatra scaduta: ecco cosa può accadere se lo facciamo. La carne di anatra La carne di anatra selvatica o domestica è commestibile e molto pregiata, … Leggi tutto
Il cioccolato piace a molti ed è una vera tentazione. Certo chi è a dieta deve fare attenzione ma la buona notizia è che non è strettamente necessario rinunciare a questo alimento. Quale cioccolato non fa ingrassare? Ecco la risposta. Il cioccolato Il cioccolato è uno degli alimenti più amati dalle persone, sia dagli adulti … Leggi tutto
L’aceto di mele è un condimento interessante e salutare che si può trovare sulla nostra tavola. L’aceto di mele ha delle proprietà benefiche per l’organismo. Ma detto questo sarebbe lecito utilizzarlo nel quotidiano?Bere aceto di mele tutti i giorni: cosa può accadere? L’aceto di mele L’aceto di mele viene ottenuto dalla fermentazione del succo di … Leggi tutto
Il fegato è un alimento che non piace a tutti per via del suo gusto forte. Ciononostante lo possiamo trovare spesso sulla tavola. Si pensa che mangiarlo possa far bene tuttavia esiste chi afferma con decisione: “Mangiare fegato fa male!”. Ecco cosa può accadere. Le proprietà nutrizionali del fegato Dal punto di vista nutrizionale il … Leggi tutto
L’anguria è un frutto estivo gustoso e fresco, dai colori accessi e piacevoli alla vista, che accompagna i mesi di giugno, luglio e agosto sulla nostra tavola. Ma mangiare anguria fa bene? Ecco la verità su questo interessante argomento. L’anguria Il periodo di maturazione di un frutto come l’anguria si estende dal mese giugno a … Leggi tutto
Le banane sono frutti gustosi ed energetici, che hanno molte proprietà benefiche per l’organismo. Ma che le banane sono astringenti è una verità o un falso mito? Cerchiamo di scoprire cosa sia vero o meno in questo articolo. Le proprietà delle banane Le banane sono frutti ampiamente conosciuti e consumati. Sono solitamente consumate dagli sportivi … Leggi tutto
I broccoli sono ortaggi salutari che hanno molte proprietà benefiche per l’organismo. Ma il loro consumo deve essere fatto in via esclusiva previa cottura. Mangiare broccoli crudi: ecco cosa può accadere se lo facciamo. I broccoli I broccoli sono verdure certamente ricche di proprietà salutari. Aiutano la digestione e la regolarità intestinale grazie alla ricchezza … Leggi tutto
La besciamella è una preparazione irrinunciabile per la riuscita di determinate ricette culinarie. Ma se ne abbiamo tanta come possiamo conservarla? La besciamella si può congelare? Ci sono dei rischi nel farlo? Attenzione, ecco le conseguenze. La besciamella La besciamella è una salsa molto conosciuta e adoperata nella cucina italiana, utile per la perfetta riuscita … Leggi tutto
Le barbabietole hanno molte proprietà benefiche per la salute. Ma favoriscono la riduzione del peso corporeo o al contrario le barbabietole fanno ingrassare? Ecco la verità in questo articolo su questo interessante argomento. Le barbabietole Le barbabietole sono ricche di vitamina C, potassio, acqua, fibre e acido folico. Mangiare barbabietole rafforza il sistema immunitario, fa … Leggi tutto