Glicemia alta: cinque segreti per abbassarla velocemente

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La glicemia alta, chiamata spesso iperglicemia è un eccesso di glucosio in un organismo umano, ossia gli “zuccheri” presenti nel sistema sanguigno. Questi sono indispensabili per il corretto funzionamento degli organi, come il cervello, che non ne “produce” autonomamente, e viene introdotto sopratutto dall’alimentazione, oltre che, in piccole quantità, dall’organismo stesso. Una condizione di glucosio in … Leggi tutto

Cosa succede a chi beve caffè con il colesterolo? Ecco le conseguenze

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Il colesterolo alto risulta essere una delle principali condizioni mediche che sempre più persone al mondo sono costrette ad affrontare: essendo una condizione che viene sensibilmente influenzata dallo stile di vita nonchè dall’alimentazione, appare particolarmente importante stare attenti a non far alzare troppo questo valore. Come abbiamo già trattato, con il termine “colesterolo cattivo” si … Leggi tutto

Cosa succede a chi mangia pane di segale con il colesterolo? Ecco la verità

pane di segale

Il benessere del cuore e di tutto l’apparato circolatorio può essere messo a repentaglio da diversi disturbi e malattie anche piuttosto gravi: da diversi anni uno dei problemi più comuni che condizionano una parte così importante del nostro corpo risulta essere il colesterolo, precisamente quando i livelli di quello “cattivo”, definito LDL, superano le soglie … Leggi tutto

Le banane fanno ingrassare? Ecco tutta la verità

banane

Il “frutto dell’amor” come recitava una canzone piuttosto popolare non troppi anni fa, la banana è uno dei frutti più apprezzati e versatili in assoluto: ricca fonte di potassio, fosforo, magnesio e vitamina C e B gode di un elevato potere antiossidante, oltre ad avere un grande potere saziante, risultando adatta ad essere consumata anche mentre siamo in giro … Leggi tutto

Cosa succede a chi beve birra con il colesterolo?

birra scaduta colesterolo

La birra risulta essere una delle bevande più diffuse ed apprezzate al mondo, spesso radicata nelle culture locali dei paesi dov’è particolarmente diffusa: quella che oggi chiamiamo birra è di fatto la versione “moderna” di un tipo di bevanda un tempo molto diversa ma particolarmente diffusa fin dai tempi antichi, visto che qualsiasi tipo di … Leggi tutto

La bresaola è un insaccato? La risposta è sorprendente: lo sapevi?

bresaola insaccato

Il nostro paese è rinomato ed “acclamato” per la cucina, viste le numerose varietà di prodotti come i salumi e formaggi che in parecchi casi sono diventati simbolici ed esportati con grande successo anche nei paesi esteri. Tra le eccellenze gastronomiche sono presenti anche quelle regionali o comunque radicate in un particolare zona del paese, … Leggi tutto

Cosa succede a chi mangia prosciutto con il colesterolo? Ecco le conseguenze

prosciutto colesterolo

Il colesterolo è una molecola che formalmente la consideriamo come “grasso”, presente naturalmente nell’organismo ed è fondamentale per alcune funzioni molto importanti dello stesso, come la produzione di  vitamina D, degli ormoni steroidei, ed è indispensabile per il corretto funzionamento del sistema digestivo grazie alla produzione di bile. Il colesterolo viene prodotto dal fegato e … Leggi tutto

Cosa succede a chi mangia banane troppo mature? Ecco la verità

banane tutti i giorni

La banana è uno dei frutti più consumati e riconoscibili al mondo: si tratta in sostanza della “bacca” della pianta del banano, la più grande pianta erbacea dotata di fiore conosciuta in natura, originaria dell’Africa, questa pianta fu portata dagli europei nelle Americhe poco dopo la scoperta del nuovo continente. In natura la banana selvatica … Leggi tutto

Di che animale è la bresaola? Pazzesco, la verità è sconvolgente

animale bresaola

La bresaola è probabilmente uno degli insaccati più famosi e indubbiamente riconoscibili del nostro paese, sia per l’aspetto ma anche per essere considerato una delle poche varianti “sane” della categoria, al punto che medici e nutrizionisti la consigliano anche agli sportivi e per chi soffre di alcune patologie specifiche e deve rispettare regimi alimentari piuttosto rigidi. … Leggi tutto

Come mangiare la mortadella per non alzare il colesterolo: attenzione alle conseguenze

mortadella colesterolo

Uno dei salumi tipici della tradizione italiana, la mortadella, non è propriamente considerabile la più “salutare” della categoria, anche se indubbiamente rappresenta uno dei fiori all’occhiello della tradizione culinaria emiliana, sopratutto quando per quanto riguarda la mortadella di Bologna IGP, che viene esportata in tutto il mondo e che presenta una tipologia di preparazione molto antica ma … Leggi tutto