Il cervello è indubbiamente l’organo principale per importanza del nostro corpo, essendo adibito a ogni “comando” e controllo dello stesso. Ecco perchè c’è sempre più attenzione sul mantenimento delle nostre funzioni cognitive sia attraverso un esercizio celebrale costante ma anche attraverso la dieta che può avere una funzione molto importante in tal senso. Esistono infatti … Leggi tutto
La buona acqua frizzante è una minerale particolarmente ricca di anidride carbonica. E’ naturalmente frizzante in quella acqua che sgorga come tale dalla propria sorgente. E’ artificiale quando l’anidride carbonica viene addizionata volutamente mediante un processo detto carbonazione. A seconda del contenuto di anidride carbonica può essere frizzante o anche leggermente. Attenzione a quale acqua … Leggi tutto
Il caffè non è una semplice bevanda, ma per molti rappresenta una sorta di rito, un po’ come per gli inglesi è il tè: il nostro paese non fa eccezione, anzi è uno dei più noti e accaniti consumatori della bevanda che da energia a milioni di persone tutti i giorni, al punto che ogni … Leggi tutto
Ogni persona che deve affrontare una forma di diabete sa bene che l’alimentazione è sicuramente uno dei più grandi “nodi” da scogliere per gestire al meglio la glicemia alta, la principale peculiarità del diabete di tipo 2, che è il più diffuso in assoluto tra la popolazione adulta (circa il 90 %). Negli ultimi anni … Leggi tutto