Ricetta con gli avanzi di frutta secca – Siamo ancora reduci dalle feste natalizie ed in molte casa ci sono ancora degli avanzi. Quello che spessa avanza dal Natale è la frutta secca, ed allora se avete della frutta secca di dare una seconda vita siete nel posto giusto. Oggi vi lascio la ricetta di un … Leggi tutto
Ricetta Pasta brisè – Preparare torte salate è una passione di molti, la base di tutte le ricette di torte salate è la pasta briséè. Ed allora ora vi lascio la ricetta per realizzare un perfetto guscio di pasta brisèè per realizzare la base tutte le vostre torte salate che potrete poi farcire come meglio … Leggi tutto
Ricetta Scaloppine con crema di parmigiano – Ecco qui la ricetta per preparare un secondo piatto di carne tradizionale ma presentato in modo insolito. Le scaloppine di vitello con crema al parmigiano sono gustosissime e ricche di sapore, del resto il parmigiano è un formaggio molto buono che piace quasi a tutti. Vi lascio la ricetta … Leggi tutto
Ricetta tortilla – Le patate sono sicuramente tra i tuberi più amati, piacciono a tutti ed ogni piatto a base di patate piace a tutti. Oggi vi lascio la ricetta di una tortilla di patate classica e gustosa. La ricetta che vi porta direttamente in Spagna. Seguite questa ricetta e la vostra tortilla di patate sarà strepitosa. … Leggi tutto
Ricetta Pasta cresciuta con scarola, uvetta e pinoli – Le frittelle sono delle ottime zeppoline. Che siano dolci o salate le frittelle si lasciano mangiare. Hanno un sapore esplosivo, ma ancor di più hanno un gusto unico queste frittelle di pasta cresciuta con scarola, uvetta e pinoli. Vi lascio la ricetta qui, provatele e non ve … Leggi tutto
Ricetta Pop corn dolci e salati – A volte cerchiamo qualche cibo da consumare sul divano mentre guardiamo un film o cerchiamo un’idea per una merenda ben i bambini ed i ragazzi che studiano. I pop corn possono essere fatti in tanti modi e non solo nel classico modo più diffuso. Inoltre se fatti con … Leggi tutto
Ricetta con il pane avanzato – Spesso in casa avanza del pane e quindi siamo sempre alla ricerca di un modo per riciclare il pane raffermo, perché gli sprechi alimentari non piacciono a nessuno. Ed allora oltre al classico pangrattato ci sono tanti altri modi per poter riutilizzare il pane. Uno di questi è la … Leggi tutto
Ricetta Cotolette di vitello ai pistacchi – Vi propongo oggi un’ ottima alternativa per preparare un secondo piatto gustoso e diverso. Un’alternativa alle classiche cotolette è qui pronta per voi. Questo è il momento dei pistacchi, quindi per non provare delle cotolette ai pistacchi? Questa ricetta è veramente buona. Provatela e non ve ne pentirete. Ricetta … Leggi tutto
Ricetta Risotto rosa – A volte sottovalutiamo le radici, ma il loro sapore ed il loro gusto sono straordinari e possono regalare qualche effetto speciale ai nostri menù con un costo davvero basso. Il risotto rosa sfrutta il potere ed il colore della barbabietola, una radice spesso sottovalutata. Oggi vi lascio la ricetta per ottenere questo … Leggi tutto
Ricetta Vellutata zucchine e patate – In questo periodo siamo tutti alla ricerca di qualche ricetta light che ci faccia depurare da tutti i grassi che abbiamo mangiato durante le feste natalizie. Inoltre quest’anno con questo freddo le vellutate sono il piatto perfetto: calde, leggere e gustose. Vediamo questa a base di zucchine e patate. Ricetta … Leggi tutto