E’ noto che la diversificata ed indubbiamente vasta “famiglia” che corrisponde agli ortaggi risulta essere non solo già molto presente nelle varie culture culinarie, ma anche estremamente consigliabile per buona parte delle funzioni dei vari organi di cui dispone la specie umana. Un esempio è dato dall’intestino, che corrisponde ad una forma di organo complesso, … Leggi tutto
La pelle è per estensione l’organo del corpo umano più esteso, nonchè la parte maggiormente evidente e “in vista” in senso assoluto che ricopre una grande importanza da ogni punto di vista, a partire da quello prottettivo nei confronti dei vari micro organismi oltre ad essere uno degli elementi maggiormente importanti per regolare la temperatura … Leggi tutto
Elemento fondamentale per l’alimentazione in senso assoluto fin dagli albori del concetto di alimentazione “organizzata”, quasi sempre almeno in Occidente si fa riferimento alle uova nella variante deposta dalle galline o da altri animali dello stesso gruppo “familiare”. Si tratta di fatto della a più grande forma cellulare conosciuta ed esistente, elemento fondamentale in praticamente … Leggi tutto
La carne fa parte dell’alimentazione umana fin dagli albori della civiltà, anzi da prima, in quanto l’essere umano è stato portato a diventare un cacciatore alternativamente all’attività di raccoglitore fin dal primo sviluppo delle comunità. Per numerosi secoli la carne è stata concepita come appannaggio quasi esclusivo delle classi meno abbienti, mentre in tempi più … Leggi tutto
Il caffè è la bevanda di gran lunga più consumata al mondo ed è difficile farne a meno a qualsiasi ora del giorno, soprattutto di primo mattino, ma è anche bevuto durante la giornata per avere un carico di energia e anche per passare un pò di tempo in compagnia. Spesso si è detto che … Leggi tutto
Alcuni cibi sono molto deleteri per la salute, perchè contribuiscono a far ammalare e anche ad invecchiare soprattutto la pelle ed è un malanno che colpisce più di tutte le donne in menopausa. In generale per contrastare questi disagi i nutrizionisti raccomandano una dieta conosciuta con il nome di “salva pelle e antirughe” che prevede … Leggi tutto
La banana è uno dei frutti più apprezzati da grandi e piccoli per il suo sapore molto dolce e anche per il suo colore che invoglia a mangiarla. Originaria del sud-est asiatico è ormai diffusissima in tutto il mondo e resistere alla sua bontà è davvero difficile, anche se in alcuni casi è obbligatorio. Ma … Leggi tutto
Il cetriolo è un ortaggio molto diffuso, apprezzato per il suo sapore delicato e per le sue proprietà benefiche per l’organismo. Spesso viene consumato crudo, magari insieme ad altri ingredienti in un’insalata, ma quali sono le conseguenze di mangiare cetrioli crudi sul nostro organismo? Innanzitutto, va detto che il cetriolo crudo è molto ricco di … Leggi tutto
Le Mille Lire con Maria Montessori sono una delle monete italiane più iconiche e rappresentative del nostro passato. Ma quanto valgono oggi queste famose monete? Per rispondere a questa domanda, è necessario conoscere la storia di queste monete. Le Mille Lire con Maria Montessori furono emesse per la prima volta nel 1995 per commemorare il … Leggi tutto
Mangiare pesce è una scelta alimentare sana e nutriente. Il pesce è una fonte di proteine di alta qualità, acidi grassi omega-3 e vitamine e minerali essenziali per il nostro organismo. Ma, quando si tratta di proteggere reni e ossa, alcuni tipi di pesce sono più benefici di altri. In questo articolo, esploreremo i migliori … Leggi tutto