Federica Polizzotto 
La zucca è una verdura autunnale eccezionale e può essere mangiata in vari modi. Spesso con altre verdure o verdure per fare deliziose zuppe o nelle minestre o semplicemente per pasta e zucca. Quindi di solito si mangia cotta, ma sempre più persone si chiedono se si possa mangiare cruda. Bene, c’è una risposta a … Leggi tutto
È ormai prassi comune eliminare le banane da qualsiasi dieta prescritta per le persone che cercano di dimagrire, poiché sono sinonimo di calorie. Ma eliminarle dalla dieta funziona davvero? O puoi convincere le persone che cercano di perdere qualche chilo che possono mangiare anche le banane senza troppi sensi di colpa? In questo articolo cercheremo … Leggi tutto
Le arance ti faranno ingrassare? La frutta è ricca di zucchero, quindi, secondo alcuni, dovrebbe essere assolutamente limitata durante la perdita di peso, altrimenti la dieta stessa fallirà. Tra i frutti accusati di fare ingrassare ci sono le arance. Attraverso questo articolo scopriremo cosa hanno da dire gli esperti sulle arance e sul loro consumo … Leggi tutto
L’inverno è arrivato, le giornate si stanno accorciando e noi siamo sempre più stanchi e riusciamo ad arrivare fino alla fine della giornata. Alcune persone prendono questo e ora quell’integratore per combattere i sintomi causati dal cambio di stagione, non capendo che niente ci dà più energia del cibo, soprattutto della frutta. Ebbene, se l’inverno … Leggi tutto
La salute fisica di una persona dipende da molti fattori, tra cui una regolare attività fisica e una dieta sana ed equilibrata. A tal fine, in una buona alimentazione, sono importanti anche vari latticini, che forniscono vitamine, grassi, proteine e persino calcio biodisponibile. Purtroppo, per la presenza di alcuni di questi grassi e per le … Leggi tutto
La pasta integrale è ormai pienamente integrata nell’alimentazione di molte persone: è ottima, adatta a chi è attento alla figura ed è salutare, grazie al suo alto contenuto di fibre e nutrienti. La pasta integrale è composta da semola di grano duro integrale impastate con acqua; a differenza della pasta tradizionale, la semola integrale non … Leggi tutto
Secondo gli esperti è importante beneficiare delle qualità nutrizionali del pesce almeno due volte a settimana. Il motivo principale è quello di sfruttare i benefici nutrizionali del pesce, in particolare degli Omega-3, alcuni dei quali importantissimi per il sistema nervoso e la prevenzione delle malattie cardiovascolari. I pesci grassi contengono gli omega 3 a catena … Leggi tutto
Le patate fritte sono uno dei cosiddetti fast food. Inoltre, rientrano esattamente nella categoria del cibo spazzatura; questa classificazione piuttosto peggiorativa è giustificata dal profilo nutrizionale e dal ruolo nutrizionale delle patate fritte nella dieta occidentale; capiremo meglio il perché di seguito. Le patate fritte dovrebbero far parte di un contorno, anche se in realtà … Leggi tutto
Cosa succede alle persone che bevono succhi di frutta ogni giorno? Devi stare molto attento a bere succo di fritta industriale. In molti casi, la frutta utilizzata per la produzione è di scarto e quindi di qualità inferiore. Questi rifiuti vengono solitamente sminuzzati per ottenere la polpa. A questo punto è stato aggiunto acido citrico … Leggi tutto
Per abbassare la glicemia, è necessario bere un litro d’acqua tra le 8.30 e le 12.30 nella prima metà della giornata e un altro litro tra le 14.30 e le 20.30 nella seconda metà della giornata. Trascorso questo tempo, non è consigliabile bere pesantemente in quanto può interferire con il sonno e causare la voglia … Leggi tutto