L’istamina è una molecola che di solito viene prodotta e poi eliminata dal nostro organismo. Questo processo avviene fisiologicamente nel caso in cui si soffra di allergie, dermatiti e raffreddori, ma da cosa è causata e cosa può comportare? È vero che all’interno dei carciofi è presente l’istamina? All’interno di questo articolo risponderemo a questa … Leggi tutto
I cachi conservati in frigo fanno bene? Se ti stai ponendo questo interrogativo, in questo articolo puoi trovare la risposta e scoprire maggiori informazioni in merito a un frutto estremamente popolare. Cachi: i benefici Il cachi – sì, la forma corretta del singolare è ‘cachi’ e non ‘caco’ – è un frutto originario dell’Asia. Noto … Leggi tutto
L’allergia al nichel è una problematica molto diffusa, che si manifesta con sintomi sia a livello gastrointestinale, sia a livello cutaneo. Nel momento in cui si riceve la diagnosi di allergia al nichel, bisogna fare attenzione a quello che si mangia. Farlo significa, per esempio, chiedersi se le bietole contengono nichel. Se vuoi conoscere la … Leggi tutto
Il finocchio è un ortaggio con tantissime proprietà benefiche per il nostro corpo ed è in grado di migliorare il nostro stato di salute globale, favorendo la digestione trattandosi anche di una merenda veloce e gustosa adatta a chi sta seguendo una dieta dimagrante. Ma quindi mangiare finocchio fa bene alla salute? All’interno di questo … Leggi tutto
Il gorgonzola è un formaggio dal gusto e dalle caratteristiche uniche. Se avete in mente di acquistarlo per poi mangiarlo durante un’occasione particolare, che però sara organizzata diversi mesi più in là, potreste avere qualche problema poiché il gorgonzola, se lasciato in frigorifero per tutto questo tempo, può andare a male. Ma il gorgonzola si … Leggi tutto
Mangiare funghi fa bene? Sono tantissime le persone che si fanno domande in merito. Nelle prossime righe di questo articolo, puoi trovare la risposta della scienza. Funghi: ecco cosa sapere Quando ci si chiede se mangiare funghi fa bene, è opportuno interrogarsi in merito alle loro proprietà e caratteristiche. I funghi, organismi appartenenti al regno … Leggi tutto
La Coca Cola fa passare il mal di testa? Se stai leggendo queste righe, significa che ti stai ponendo questa domanda. Nelle prossime righe di questo articolo, puoi trovare la risposta a questa domanda. Coca Cola: gli effetti sul mal di testa? La Coca Cola può avere effetti positivi sul mal di testa. I motivi … Leggi tutto
Il kiwi è una bacca appartenente alla famiglia delle Actinidiaceae. Si tratta più semplicemente di un frutto di piccole dimensioni, la cui polpa, in base alla varietà può essere verde o gialla, la buccia esterna, invece, è marrone ed è ricoperta da peli. All’interno della polpa sono presenti diversi semini, neri di piccole dimensioni, che … Leggi tutto
I finocchi sono degli ortaggi molto salutari che possono essere inseriti nella nostra dieta di tutti i giorni perché sono in grado di apportare nel nostro organismo diversi benefici. Ma cosa succede se mangiano finocchi crudi tutti i giorni? All’interno di questo articolo risponderemo a questa e ad altre domande. Proprietà dei finocchi I finocchi … Leggi tutto
Mortadella e colesterolo: sono tantissime le persone che, quando parlano di salumi, ripetono questo binomio con preoccupazione. Scopriamo, nelle prossime righe, cosa c’è di vero e come regolarsi con l’assunzione di uno dei simboli della cucina bolognese. Benefici della mortadella Dire la verità in merito al binomio “mortadella e colesterolo” significa chiamare in causa i … Leggi tutto